Кормовые дрожжи для КРС
Кормовые дрожжи: безопасно, эффективно, выгодно
Кормовые дрожжи можно добавлять в рационы кормления сельскохозяйственных и других животных в качестве отдельного пищевого компонента. Белок дрожжей отличается высокой переваримостью и биологической ценностью, по этим показателям занимает промежуточное положение между растительными и животными белками.
В кормовых дрожжах содержатся витамины Д, К и Е, ферменты, гормоны, способствующие усвоению белков и углеводов животными. В кормлении животных дрожжи используют для восполнения недостатка аминокислот и витаминов и включают в рацион с концентрированными кормами или в составе комбикормов. В соответствии с требованиями ГОСТ 20083-74 при производстве кормовых дрожжей карбамид и другие небелковые азотистые вещества не применяются.
Преимущества кормовых дрожжей
Ценность кормовых гидролизных дрожжей в том, что они содержат большое количество истинного белка, который практически полностью усваивается в организме животных. В отличие от белка растительных кормов, в которых отсутствуют такие аминокислоты, как лизин, метионин, триптофан и другие, микробиологический белок имеет весь комплекс жизненно важных аминокислот. В том числе 10 незаменимых аминокислот – тех, которые организм животных самостоятельно не синтезирует, но которые оказывают определяющее влияние на синтез белка.
По их содержанию, а также по содержанию витаминов, липидов (жиров) и других биологически активных веществ кормовые дрожжи близки к белкам животного происхождения. По содержанию обменной энергии дрожжи превосходят растительные корма. Установлено, что недостаток энергии является более частой причиной низкой продуктивности, чем дефицит других питательных веществ. По внешнему виду – это порошок или гранулы коричневого цвета с запахом, свойственным дрожжам. Продукт не летучий, в воде не растворяется, не токсичен.
И телятам, и цыплятам
Кормовые дрожжи можно успешно скармливать телятам и крупному рогатому скоту. Дрожжи могут заменить 20-30% нормы цельного молока при вскармливании телят и обеспечить ежедневные привесы в 650-750 грамм. При выращивании телят 1 кг дрожжей заменяет 4-6 кг молока и позволяет получить дополнительно до 320 грамм телятины. Дрожжи повышают удои молока на 3-3,5 л в сутки и содержание жира в нём на 0,4-0,6%.
Кормовые дрожжи являются ценным кормом для пушных зверей, заменяя на 30% мясной корм. Систематическое скармливание дрожжей на зверофермах привело к повышению сопротивляемости животных заболеваниям и значительному увеличению качества меха.
Дрожжи повышают рысистость и выносливость лошадей, снижают их утомляемость. Особенно эффективно использование кормовых дрожжей в птицеводстве. Птица очень нуждается в белковом корме, содержащем комплекс витаминов В. Особенно необходимы дрожжи при клеточном содержании птиц, а также при выращивании цыплят. Добавление кормовых дрожжей в рацион в количестве 5% от общей массы корма увеличивает яйценоскость кур-несушек на 25- 40% (в зависимости от породы кур), а 10% – на 28-51%. Килограмм дрожжей, скормленный курам, дает возможность получить дополнительно более 30-40 яиц. На Томининской птицефабрике (Московская обл.), использующей кормовые дрожжи с 1952 г., яйценоскость кур увеличилась с 140-203 шт в год. Кроме того, 1 кг дрожжей позволяет получить дополнительно 2,2-2,9 кг куриного мяса.
Кормовые дрожжи успешно используются при искусственном разведении рыбы, а также в пчеловодстве – для подкормки пчел ранней весной. Кормовые дрожжи содержат протеин, в который незаменимые аминокислоты входят в полном объёме, поэтому они имеют огромную биологическую ценность. С применением дрожжей животные полностью усваивают зерно и другие корма, что приводит к интенсификации их роста и экономии корма.
Безопасность – прежде всего
Безопасность и микробиологические показатели кормовых дрожжей периодически проверяются в аккредитованной лаборатории ФГУ «Кировский центр стандартизации и метрологии». Дрожжи, вырабатываемые заводом, соответствуют требованиям ГОСТ 20083-74, ветеринарно-санитарным нормам и правилам. Заводу выдано ветеринарное удостоверение на право их реализации в регионы Российской Федерации, в страны ближнего и дальнего зарубежья. Имеется сертификат соответствия, выданный ООО «Кировский центр сертификации и качества».
Значение живых дрожжей в кормлении коров
Количество коров в группе
Дозировка БиоСпринт на голову, г/сут
Молочная продуктивность, кг/сут
Содержание белка в молоке, %
На правах рекламы
Другие новости
Аналитика
Горячая тема
За последние несколько недель мировой рынок столкнулся с рядом значимых событий. В понедельник случился исторический обвал цен на нефть, который в свою очередь привел к падению рубля до 75 за доллар и 86 за евро. Обрушение национальной валюты может заставить производителей начать увеличивать цены на продукцию – правда пока эта тенденция обойдет потребительские товары. Не забываем и про эпидемию коронавируса, которая угрожает международной торговле снижением объемов. Как оценивают перспективы российского молочного рынка представители отрасли – в материале The DairyNews.
Горячая тема. Комментарии
Интервью
Читайте также
Новое видео
Новые предприятия Карта
The DairyNews – ежедневные новости молочного рынка.
The DairyNews – крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews – является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.
Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.
Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости – вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий – игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.
С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка – Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока – ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» – аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.
The DairyNews – организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками – Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».
The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.
Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920
Мои кролики растут как на дрожжах, потому что едят дрожжи.
Мне понятна боязнь многих кролиководов включать в рацион животных кормовые дрожжи. Когда-то я и сам сильно опасался , что в желудках и кишечнике зверьков произойдёт нечто подобное тому, что наблюдаем при сбраживании продуктов. Например, тесто “поднимается”, сладкая вода “бурлит”. Раздутый кролик – совсем плохой кролик и лечить его в этом случае, ой как тяжело. Оказывается, я сильно ошибался. Жизнь расставила всё на свои места и белково-витаминный продукт в виде кормовых дрожжей доказал свою состоятельность.
Следует отличать кормовые дрожжи , которые прошли необходимую предварительную обработку и полностью готовы к применению, от пекарских и пивных дрожжей . Последние перед раздачей необходимо запаривать, ждать определённое время, добавлять во влажные мешанки. Сегодня о них говорить не будем.
Вначале я узнал, что мой сосед скармливает дрожжи курам и нарадоваться не может их яйценоскости в течение всего года. Другой – подкармливает даже пчёл. Затем присмотревшись внимательно к составу заводского кроличьего комбикорма (ПК 90) , я и в нём обнаружил кормовые дрожжи. С появлением интернета убедился, что все крупные животноводческие хозяйства с целью оптимизации расходов на кормление, обязательно закупают эту добавку для производства собственных гранул.
Сейчас, когда содержание кроликов на заводских комбикормах стало убыточным, я сам и подавляющая часть моих коллег вернулись к старому дедовскому методу – ведению хозяйства с применеием зерносмесей . Но мало будет просто смешать и размолотить зерно, нужны ещё добавки в виде той же поваренной соли, мела, витаминов, премиксов, кокцидиостатиков.
И уж точно, без кормовых дрожжей трудно представить себе полноценный корм . Подмешивать их очень просто, так как они изготавливаются в виде сыпучих гранул. Требуется совсем немного, не более 1-2% от общей массы, но рассчитывайте так, чтобы взрослый кролик съел не более 3-5 граммов в сутки.
Для чего я их добавляю? Для экономии денег и оптимизации хозяйства в целом. Легко заметить, что с применением дрожжей ежедневные привесы увеличиваются . Тут даже взвешивать крольчат каждый день не нужно. Если посмотреть с другой стороны, то для набора кроликом одной и той же массы потребуется где-то на 15-20% меньше концентрированных кормов . За счёт чего же достигается этот поразительный эффект кормовых дрожжей? Их состав говорит сам за себя.
В основном, это белок, который отлично усваивается, в отличие от растительного. Хотя, строго говоря, и животным его назвать нельзя. Для интереса пытался разобраться, к каким белкам относится дрожжевой? Ответа не нашёл, но в нём присутствуют жизненно важные аминокислоты , которых нет в растительной пище и которые в организме не синтезируются. То есть, это готовые кирпичики для создания собственного белка кролика. Отсюда и быстрый рост. Кормящая крольчиха – мать, потребляющая дрожжи в виде добавки будет продуцировать исключительно жирное и питательное молоко , на котором крольчата будут превосходить график и это естественно.
Если раньше, чаще всего, исходным сырьём для дрожжевой клеточной биомассы служили древесные опилки, отходы бумажной и целлюлозной промышленности, то в настоящее время технологии позволяют производить кормовые дрожжи даже из отходов нефти. Очевидно, было доказано, что и такой способ вполне пригоден и безопасен. И всё-таки, привычка не доверять всяким подозрительным ноу-хау берёт верх. Кроликов-то выращиваем в том числе и для себя? Свои предпочтения отдаю дрожжам на основе кукурузных кочанов или шелухи от семечек подсолнуха. Так спокойнее.
А как Вы относитесь к использованию дрожжей в качестве кормовой добавки? Как раздаёте? Каков эффект от них в Вашем хозяйстве?
Дрожжи кормовые, 500 г
Это ценный продукт для добавления в рацион питания различных сельскохозяйственных животных. Дрожжи – это белок плюс набор витаминов. Стандартно в них содержится: 45% – протеин (доходит до 55%), 35% – безазотистые экстрактивные вещества, лизин, 10% – вода, 8% – зольные вещества, 1-2% – жир, 0,2% – клетчатка. Таким образом, белок – доминирующая составляющая кормовых дрожжей. Протеин дрожжей практически полностью переваривается. В этом белке находятся все главнейшие аминокислоты, поэтому можно говорить о его биологической полноценности. Протеин кормовых дрожжей очень похож по составу на белок кормов животного происхождения.
Дрожжи содержат обширный спектр витаминов группы В. В этом они превосходят белковые корма животного происхождения. Также дрожжи содержат провитамин D2, ряд жизненно важных макро- и микроэлементов (K, Са, Р, Mg, Fe, Cu, Co, Mn, Zn и др.), гормоны и ферменты, отвечающие за усвоение организмом углеводов и белков.
Дрожжи кормовые представляют собой порошок/гранулы от светло-желтого до коричневого цвета с характерным хлебно-дрожжевым запахом.
Содержание основных веществ:
Спиртовые дрожжи | ||||||||||||||||
не более 12 % | Массовая доля золы | 2-10% | ||||||||||||||
не менее 46 % | Сырая клетчатка | 2-19 % | ||||||||||||||
Обменная энергия | Кормовые единицы | Кальций | Фосфор | Натрий | Железо | Марганец | Йод | |||||||||
2,85 | 3,47 | |||||||||||||||
1,76 | 0,38 | |||||||||||||||
2,45 | 2,55 | |||||||||||||||
3,84 | 0,83 | |||||||||||||||
2,28 | 1,93 | |||||||||||||||
5,66 | 3,17 | |||||||||||||||
1,26 | 1,74 | |||||||||||||||
2,27 | ||||||||||||||||
40,10 |
Витаминный состав кормовых дрожжей (мкг/г от сухой массы) и содержание микро- и макроэлементов (при естественной влажности)
5,5 | 13050 |
55,0 | 1015 |
85,3 | 2940 |
300,0 | 790 |
1,9 | 658 |
0,2 | 93 |
3,0 | 176 |
7,5 | 5,5 |
54,7 | 8,5 |
0,2 | 0,5 |
0,2 | 1,4 |
0,05 | |
0,05 | |
11 | |
н/обн | |
н/обн |
Оптимальное углеводно-протеиновое соотношение в кормовых рационах достигается при введении 5-10% дрожжей от сухой массы общего корма. Практика показала, что средняя суточная норма расхода дрожжей составляет 1 г на 1 кг живой массы животных.
Например, в суточный рацион кормов рекомендуется вводить:
• для крупного рогатого скота – 500 г;
• для телят – 200 г;
• для свиноматок – 250 г;
• подсвинкам на откорме – 150 г;
• пушным зверям – 8 г;
• взрослой птице – 5 г;
Не выявлены. Передозировка не вызывает побочных явлений. Использование кормовых дрожжей отрубных не оказывает влияния на срок убоя животного и использование молока.
Сухое и темное место, хорошо защищенное от попадания атмосферных осадков. Температура хранения: -30 – +30С.
Не размещать в непосредственной близости от ядохимикатов и прочих вредных и опасных веществ.
Шесть месяцев со дня производства.
ЭТО ИНТЕРЕСНО.
! Каждая тонна дрожжей, способна высвобождать 5-7 т зерна и обеспечивать дополнительным производством до 1,5 т мяса птицы, около 25-30 тыс. штук яиц, 0,4-0,6 т свинины, а при скармливании крупному рогатому скоту, удои повышаются на 3-3,5 л в сутки.
! Регулярное скармливание животным кормовых дрожжей способно повышать жирность молока на 0,3%.