Prostoy-remont.ru

Яйценосные породы кур лучшие

Характеристики яйценоских пород кур

Далеко не каждому по вкусу яйца кур с птицефабрик, которые продаются в супермаркетах. Оно и понятно, ведь их вкусовые качества по сравнению с домашним яйцом никуда не годятся. Чаще всего при разведении кур птицеводы делают упор на яйценоскость: это и натуральный продукт на своем столе, и какой-никакой дополнительный заработок. Насущным вопросом является, как подобрать правильно яйценоские породы кур, какие из них самые лучшие?

Яйценоские породы кур

В общем о пернатых

Какая ветка кур самая яйценоская, самый главный вопрос, стоящий перед теми, кто мечтает не только кушать вкусные натуральные продукты, но и мочь заработать на них немного денег. Начинающие фермеры полагают, что для таких целей подойдет любая курица, однако это заблуждение. Все куриные породы по своим качествам и особенностям делятся на типы:

Годовой уровень яйценоскости специально предназначенных для этого кур – 300-350 шт., в тот момент, как другие принесут всего лишь 100. Специалисты на протяжении десятков лет ведут селекцию и закрепление производственных данных рассматривая различные породы кур и сопоставляя их яйценоскость. Фото несушек с описанием в сети интернет представлены в огромном количестве, так что каждый может подобрать себе курочку по внешним данным и производственным показателям. Если перед вами стоит цель обзавестись куриным стадом для получения большого количества яиц, необходимо получше рассмотреть представителей яйценоских пород:

  • такие птицы редко весят свыше 2,5 кг;
  • инстинкт насиживания у них практически отсутствует, что позволяет не прерывать процесс яйцекладки;
  • скороспелые особи;
  • имеют отличный аппетит.

Самый старый вид несушек

Леггорн порода самой яйценоской курицы, которую на сегодняшний день не удалось еще никому обойти. Данный вид является родительским для всех последующих яйценосных пород. Все они получены путем скрещивания леггорнов с другими породами. Именно эти куры способны снести максимально большое количество яиц за год – 371. Максимальный вес продукта 454 г.

Первая кладка наблюдается уже на 17-20 неделе жизни. При создании максимально комфортных условий порода будет нестись круглый год. Порода самой яйценосной курицы по средним годовым показателям уступает только ломан браунам и хайсекам. Белые представители породы несут яйца с белой скорлупой, пеструшки – коричневые. Куры отличаются небольшим весом, в среднем самки весят 1,5 кг, самцы – 2,5.

Выживаемость цыплят составляет 92%. Однако, данные птицы обладают особенностью поведения, которая не позволяет содержать их в большом количестве в частном хозяйстве. Они подвергаются шумовой истерии. Заслышав шум непонятного происхождения, курица начинает биться о стены птичника, травмировать себя и других особей. После такого припадка у леггорнов значительно снижается яйценоскость. Помимо этого, данная порода не обладает хорошим иммунитетом, поэтому часто подвергается заражению различными инфекционными заболеваниями.

Птица отличается гордой осанкой. Куры малогабаритные, но довольно высокие, обладающие треугольным корпусом. У самочек гребень свисает набок, а у самцов стоит прямо. Изначально гребни с сережками окрашены в розоватый цвет, а по достижении половой зрелости становятся ярко-красными. Птицы отличаются подвижностью и легкостью. Более распространены представители белого окраса, которые характеризуются быстрой акклиматизацией, особи других цветов не так быстро справляются с привыканием к новому месту жительства.

Отечественные представители

Порода кур самая яйценоская после леггорнов – русская белая. Данный вид является гибридом предыдущего представителя и беспородных кур. По яйценоскости они практически не отстают от леггорнов – 240 яиц в год в среднем, а иногда даже и 300. По весу они практически не отличаются от прародителей. Гребешок крупногабаритный, листовидной формы.

В отличие от прародителей данная порода является стрессо-устойчивой, неагрессивной. Главной задачей селекционных работ было повышение производственных качеств и улучшение иммунитета, что вполне удалось. В домашнем хозяйстве они просто не заменимы. Особенно хорошо данная порода кур подходит для новичков в птицеводстве, потому что для ее выращивания совершенно не требуется иметь специфических навыков.

Уже из самого названия понятно, что представители вида белоснежные. Их главным отличием является то, что цвет оперения ровный, без желтизны. В последствии, в результате селекции был выведен подвид белоснежка. В данном подвиде даже у цыплят в первые сутки часть пушка белая, а не желтая.

Описание яйценоских пород кур

Яйценоские породы кур отличаются высокой продуктивностью, что позволяет получить большую прибыль. Несушки быстро развиваются, многие созревают в возрасте 4 месяцев. Особи некрупные, активнее по сравнению с мясными видами. Некоторые имеют декоративную ценность.

Описание яйценоских пород кур

Ломан Браун

Одни из самых яйценоских пород – куры Ломан Браун. Это кросс немецкой селекции, выведен компанией Ломанн Тирцухт.

Описание внешнего вида:

  • телосложение крепкое, но выглядят они компактно.
  • голова небольшая;
  • гребень листовидный с мелкими зубцами;
  • мочки маленькие, округлые, красные;
  • клюв маленький, желто-серый;
  • грудина выпяченная, живот объемный;
  • крылья хорошо развиты;
  • оперение густое, цвет варьируется от рыжего до коричневого.

Порода Ломан Браун зарекомендовала себя как высокопродуктивная, спокойная и неприхотливая птица

Цыплят в суточном возрасте распределяют по половой принадлежности, согласно цвету пуха. Раскраска петушков преимущественно белая, курочек – красно-коричневая. Масса представителей мужского пола 3,5 кг, женского – до 2 кг.

Продуктивность

Яйцекладка начинается в 4 месяца. Куры несут около 320 яиц в год.

Их средний вес 65 г. Скорлупа светло-коричневая. Продуктивность яйценоской несушки снижается после 80 недели. Дальше содержать ее нецелесообразно.

Достоинства и недостатки

яйценосные породы куриц обладают такими преимуществами:

  • спокойный нрав;
  • высокая продуктивность;
  • отличная выживаемость;
  • возможность содержания в клетках;
  • малое потребление пищи – на одно яйцо приходится 120 г корма;
  • приспособление к разным условиям;
  • нет склонности к ожирению.

От кроссов в домашнем хозяйстве сложно получить особей с признаками породы. Это является существенным минусом породы. К недостаткам также относят непродолжительность яйценоскости. В месте выгула необходимо сооружать высокое ограждение, потому что птицы хорошо летают.

Леггорн

Эти представители яйценосных пород кур получены в результате работы италийских селекционеров. В начале ХХ века были завезены в Россию. Существуют также Карликовые Леггорны.

Экстерьер

  • голова маленькая, гребень ярко-красный, зубчатый;
  • клюв желтый, глаза оранжевые, небольшие;
  • сережки средних размеров, красные;
  • шея длинная;
  • ноги короткие, плюсны желтые;
  • хвост маленький, у петухов поникший, у кур приподнят;
  • грудь округлая, спина широкая;
  • оперение густое, может быть 15 оттенков.

Леггорн неприхотлива в еде и в условиях содержания, в сутки курочка потребляет от 110 до 130 г корма

Читать еще:  Кормление перепелов в домашних условиях

Окрасы бывают – черные, бурые, кукушечные, палевые, но чаще встречается белый цвет. Карликовые Леггорны женского пола весят менее 1,4 кг, мужского – 1,4-1,7 кг. Масса обычных кур – 1,5-2 кг, петухов – 2,3-2,7 кг.

Продуктивность

Созревание наступает в возрасте 4-5 месяцев.

От несушек получают по 250-300 яиц в год весом 60 г. Скорлупа коричневого или белого цвета, прочная. Высокой яйценоскостью особи обладают в первый год. Потом показатели падают. Карликовые птицы не уступают в продуктивности – несут до 250 яиц, но вес их составляет 30 г.

Достоинства и недостатки

Леггорн является хорошей основой для селекционных работ. К положительным качествам породы также относят:

  • адаптация к разным условиям содержания;
  • переносимость холодов;
  • малое потребление корма – 110-130 г;
  • высокое оплодотворение – 95%;
  • вывод цыплят 83%;
  • быстрое оперение молодняка;
  • дружелюбный, спокойный характер.

К недостаткам относят тот факт, что для разведения вида понадобится инкубатор. У птиц плохо развит материнский инстинкт.

Шейвер

Эта порода получена в Голландии. Имеет разновидности под названиями Шейвер Уайт, Шейвер Блек, Шейвер Браун.

Экстерьер

Согласно описанию, представители породы соответствуют такому стандарту:

  • гребень листовидный, ярко-красный, расположен прямо у петухов, лежит на боку у кур;
  • мочки средние, яркие, у курочек – белые;
  • ноги мощные, средней длины, желтые у молодых особей, синеватые – у зрелых;
  • мускулатура хорошо развита;
  • оперение белое, черное и коричневое, у последней раскраски иногда присутствуют светлые вкрапления.

Шейвер Браун хорошо адаптируются к любым климатическим условиям

Куры оперяются быстро, петухи немного позднее. Эта особенность помогает различить половую принадлежность птиц на ранних этапах их жизни. У представителей женского пола на спине видны 2 полосы коричневого цвета. Вес кур – до 2 кг, петухов – 2-2,5 кг.

Продуктивность

Половое созревание наступает в 5 месяцев. При благоприятных условиях содержания продуктивность достигает 350 яиц в год. Размеры их средние – масса 55-65 г. Скорлупа светло-коричневая или белая, прочная, гладкая. Яйценоскость длится 80 недель. Брака в продукции этого вида мало – около 1%.

Достоинства и недостатки

К положительным качествам породы Шейвер относят:

  • неприхотливость;
  • спокойный характер;
  • птицы становятся хорошими наседками;
  • высокие показатели выживаемости молодняка;
  • хороший иммунитет.

При выращивании особей этого вида в домашних хозяйствах может быть потерян ген, отвечающий за продуктивность. Это один из главных минусов птиц.

Хай Лайн

Гибрид представляет яйценосные породы кур. Выведен в США. Имеет разновидности под названиями Хай Лайн Вайт, Хай Лайн Браун. Подходит для выращивания на больших птицефабриках, а также и в частных хозяйствах.

Экстерьер

Птицы обладают привлекательной внешностью. Телосложение гармоничное.

  • голова маленькая;
  • гребень темно-розовый, большой;
  • клюв желтый;
  • шея средней длины, толстая;
  • спина широкая;
  • хвост маленький;
  • крылья развитые, прижаты к телу;
  • оперение белое или коричневое.

Порода кур Хай Лайн лидирует в яйценоскости, за год курочка может произвести 280-340 яичек

Вес взрослой курицы 1,7-2,25 кг. Коричневые особи имеют большую массу. Петухи весят 2,5-3 кг.

Продуктивность

Несушки дают 350 яиц в год. Масса одного 60-65 г.

Скорлупа крепкая, белая или коричневая, зависимо от вида. Репродуктивный возраст – 4,5-5 месяцев. Представители Хай Лайн Вайт быстрее несутся. Пик яйценоскости наступает в полгода.

Достоинства и недостатки

  • высокие показатели продуктивности;
  • жизнестойкость – 2-4% падежа;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • нетребовательность к условиям содержания;
  • флегматический тип темперамента;
  • низкое потребление корма – 115 г в день.

Срок продуктивности недлинный. Этот факт является главным минусом вида.

10 пород кур, несущих самые вкусные яйца

Самыми вкусными и полезными считаются яйца от кур-несушек, которые содержатся на небольших подворьях. Хозяева обычно стараются покормить их повкуснее, летом дают много зелени. Такие куры бегают по земле, большую часть дня отдыхают на солнце, получают вместе с кормом все необходимые витамины и минеральные вещества.

Также к самым полезным и вкусным яйцам относят диетические. Так называют яички, которые хранятся не более 7 дней. В это время в них максимальное количество полезных веществ, которое со временем начинает снижаться, яйца становятся столовыми.

Если вы хотите, чтобы яйца дольше оставались вкусными и полезными, проследите, чтобы они лежали острым концом вниз. На другой стороне больше пор, через которые проходит естественная вентиляция.

10. Хайсекс


Порода была выведена специалистами «Еврибрид». Работая над ней, они стремились увеличить яйценоскость, снизить вес самой курицы, чтобы она ела много корма, и увеличить размер яиц. Все это им удалось.

Куры породы Хайсекс могут быть белыми (уайт) и бурыми (браун). Белые особенно выносливы, их молодняк выживает на 100%. Они небольших размеров, со свисающим на бок гребешком. Несмотря на миниатюрность несушки, яйца поражают своими размерами: весят от 65 до 70 г. Также они отличаются особенными вкусовыми качествами.

Куры дают около 300 яиц в год, иногда больше, высокая продуктивность сохраняется до 2 лет. Курочки начинают нестись в 4 месяца. Яйца этой породы выделяются тем, что содержат мало холестерина, при этом сохраняют свою питательность. А вот мясо у них жестковатое, похоже на резину.

9. Плимутрок


Порода Плимутрок подходит для получения мяса и яиц. Была выведена в городе Плимут (США), в 60-ых годах 19 века. Получилась неприхотливая порода, устойчивая к болезням. Чаще всего их разводят для получения мяса, т.к. оно сочное, нежное, высококачественное.

В 5 или 6 месяцев куры начинают нестись, дают от 170 до 190 яиц в год. Самая продуктивная – белая разновидность, она несет на 20% яиц больше. Яички весят около 60 г.

8. Русская белая


Порода яичного направления, которая появилась в 30-е годы XIX века. Начинают нестись примерно в 5 месяцев. Русская белая – неприхотливая к условиям содержания и кормления, хорошо себя чувствует и в холодных регионах. Болеет редко, т.к. обладает прекрасным иммунитетом.

Из минусов – очень пуглива, но достаточно устойчива к стрессам. В год дает от 200 до 245 яиц, которые весят от 55 до 60 г. Все они белого цвета. Первые 3 года своей жизни куры сохраняют высокую продуктивность. Мясо не такое вкусное, как у бройлеров, немного пресноватое.

7. Иза Браун


Это относительно новая порода кур, выведенная голландскими селекционерами. Иза Браун небольших размеров. Кто из цыплят вырастет петухом, а кто – курицей, можно понять в возрасте 1 дня, по окрасу. Петухи – более светлые, в окрасе больше желтого цвета, а куры более темные, с коричневым оттенком.

Читать еще:  Куры породы мехеленская

Считается яичной породой, от одной несушки можно получить до 320 яиц в год. Все яйца выделяются своим весом. Их средний вес – 62 г, но есть и такие, масса которых достигает 70 г. Скорлупа коричневого цвета. При этом курица потребляет очень мало корма.

Мясо у Иза Браун жесткое, даже после долгой варки остается «резиновым». Первые яйца представители этой породы несут в 4,5 месяца. Больше всего яиц – на 23 неделе, они продуктивны 47 недель, после чего начинается спад. У этих кур нет инстинкта насиживания.

6. Род-Айленд


Порода была выведена американскими селекционерами, считалась мясо-яичной. Но многие разводят ее, как декоративную птицу. Несушки дают по 160-170 яиц в год, они весят от 50 до 65 г, с прочной коричневой скорлупой.

У породы Род-Айленд сочное и вкусное мясо. Несутся регулярно. Половое созревание наступает в 7 месяцев. Больше всего яиц можно получить от птиц в возрасте 1,5 лет, после чего продуктивность начинает снижаться.

5. Тетра


Порода была выведена венгерскими специалистами. Около 40 лет они пытались вывести породу, которая бы набирала хороший вес и давала много яиц. И им удалось создать прекрасную породу Тетра яичной и мясной направленности. Еще один ее существенный плюс – отличить петушков и кур можно уже в первый день после появления на свет: мальчики – белые, курочки – палевого цвета.

Первые яйца они несут уже в 19 недель. У несушек крупные яйца весом от 63 до 65 г, окрашены в коричневый цвет. Первое время масса яиц может быть около 50 г. Всего они приносят до 300 яиц в год, что очень много, учитывая, что порода мясо-яичная. У Тетра вкусное, диетическое мясо, и рекордного веса они достигают достаточно быстро.

Но материнский инстинкт у представителей этой породы развит слабо, она не будет высиживать яйца, а если заставить несушку сесть на них, будет себя вести агрессивно, постоянно нервничать.

4. Минорка


Свое название эти куры получили в честь острова Минорка, принадлежащий Испании, где фермеры скрестили между собой несколько черных кур местной породы. В 1708 году остров захватили англичане и голландцы, которые обратили внимание на этих кур, перевезли их в Англию. Постепенно они распространились по всему миру.

Куры породы Минорка приносят около 200 яиц в год, первые яички они сносят в 5 месяцев. Каждый год их плодовитость уменьшается в среднем на 15%. Еще одна особенность этой породы в том, что они не делают перерыв, как остальные породы, и несутся даже в зимнее время, т.к. порода формировалась в теплом климате.

У них огромные яйца, от 70 до 80 г, цвет скорлупы – всегда белый, а поверхность особенно гладкая и чистая. Кроме яиц, ценится и мясо Минорок, т.к. является питательным, однородным, его волокна белого цвета. Если представителя этой породы скрестили с другими птицами, все вышеперечисленные качества у потомства меняются. Яйца Минорок обладают высокой пищевой ценностью

3. Доминант


Порода появилась в Чехии, селекционеры стремились получить здорового и продуктивного гибрида, непривередливого к еде. Появившись, Доминант завоевала популярность во всем мире. Многим фермерам нравится ее продуктивность, т.к. в год куры дают от 300 до 320 яиц, и это без всяких добавок, улучшающих кладку. При этом яйца весят около 65 г, иногда и больше. Они приятного коричневого цвета.

Порода Доминант отличается спокойствием, она достаточно неприхотлива, будет нестись даже в сложных условиях. Они хорошо несутся в первые 3-4 года, после чего яйценоскость снижается.

2. Нью-Гемпшир


Одной из самых популярных пород яичного и мясного направления является Нью-Гемпшир. У нее множество плюсов, и один из них – ее можно содержать в любых условиях, она неприхотлива.

У птиц мясистое телосложение, но радуют они и яйцами средних размеров. Половое созревание у курочек наступает в 6 месяцев, но развитие продолжается, пока им не исполнится 1 год. Несушки дают около 200 яиц, все они коричневого цвета, весят около 60 г.

Кладка яиц не прекращается и в холодное время года, что тоже является одним из плюсов породы. В течение 2 лет количество яиц увеличивается, но потом идет на спад. Кроме этого, кур используют и для получения мяса.

1. Леггорн


Леггорн – порода яичного направления, высокопродуктивная. Были выведены давно, в городе Ливорно (Италия), и, т.к. отличались особой продуктивностью, стали очень востребованы. Самая популярная разновидность этой породы – белая, но они могут быть и других цветов.

Считается яичной. Начинают нести яйца в 5 месяцев, дают около 300 яиц в год. Но если уход за птицей был недостаточно хорошим, ее яйценоскость снижается до 150-200 штук. Скорлупа у яиц белая, средний вес – около 57 г. После 2 лет яйценоскость начинает снижаться.

Какие куры какие яйца несут и у каких они самые вкусные

Покупателю в магазине не нужно знать, какой породы куры снесли яйца, которые он выбирает. Главное, чтобы они были свежими и вкусными. Тем же людям, кто занимается разведением кур, жизненно важно для развития домашнего хозяйства и успеха бизнеса иметь информацию о том, какие куры какие яйца несут.

Общие признаки кур яйценосных пород

Чтобы отличить такую птицу от других, нужно иметь ввиду, что самые яйценоские куры, как правило, уступают своим мясным сородичам по размерам и стати. Они худощавы, но удивляют большим размахом крыльев, особенно петухи. По строению скелета кур яйценоских пород отличает расстояние между костями таза – около 6 см, а также большой мягкий живот.

Яйца – очень полезный и вкусный продукт

Лучшие куры-несушки яичных пород для домашнего разведения

Перечень пород кур, которые известны лучшими показателями яйценоскости, пополняется год от года. При ответе на вопрос, у каких пород кур самые вкусные яйца, тоже называют самые яйценоские породы.

Клуша-рекордсменка браун ник

Несушек и петушков браун ник отличает внешняя миниатюрность, они редко превышают 2-2,5 кг веса. Однако у них масса других достоинств. Начав нестись в возрасте 5 месяцев, такая курица способна за год произвести до 400 яиц, причем несется она в одинаковом ритме круглый год. По продуктивности с ними не сравнятся никакие другие. Куры браун ник очень выносливы и спокойны, в том числе и петушки.

Читать еще:  Сколько живет курица

Легендарный леггорн

Принято считать, что куры этой породы всегда белые. Так было, но теперь, когда покупатели стали предпочитать яйца с коричневой скорлупой, селекционеры занялись выведением птиц с цветным окрасом. И преуспели. Куры этой породы очень спокойные, их используют в промышленном производстве, их любят фермеры. За год несушка дает около 300 экземпляров своей продукции, что намного больше, чем другие. Начинают леггорны нестись в 4 месяца.

Леггорн – одна из старейших пород

Хай-лайн — порода, несущаяся чаще других

Куры хай-лайн широко популярны в хозяйствах Западной Европы и Южной Америки. Но постепенно осваиваются они и на российских просторах. Птицы породы хай-лайн красивы, спокойны, устойчивы к болезням, а главное – куры часто несутся (в год более 300 яиц).

Ломан браун – чудо-несушки

Гибридная порода ломан браун отличается необыкновенно ранним созреванием – уже на 22-й неделе курочки начинают нестись, стремительно набирая темп. И к 30 неделям достигают максимального уровня яйценоскости. За год этот показатель составляет до 300 штук. Цвет яичек – ровный бежевый и коричневый, скорлупа очень крепкая, что допускает длительную транспортировку. В содержании эти птицы неприхотливы.

Кучинских юбилейных выбирают за вкусные яйца

У этой породы необыкновенно красивые, нарядные петухи и куры золотистого окраса с черной окантовкой. Яички кучинских несушек отличаются крупным размером и отменным вкусом. Птицы быстро привыкают к хозяину, птичнику, спокойны и дружелюбны. Они неприхотливы к кормам, в условиях выгула могут кормиться сами. После второго года продуктивность птиц снижается.

Кучинские несушки и петушки очень дружелюбны

Нью-гемпширы любопытны и доверчивы

Эти птицы отличаются большим любопытством и доброжелательным нравом. Петушки заботятся о курочках, часто они становятся совсем ручными. Курочки нью-гемпшир несут яички коричневого цвета, первые – в возрасте 3 месяцев, за год в среднем выходит 200 штук.

Иза браун-малоежка

Гибрид выведен голландскими селекционерами путем скрещивания нескольких пород, в том числе леггорнов. Курочек иза браун ценят не за красоту, а за высокие результаты яйценоскости – 320 штук в год. Часто в яйце бывает два желтка.

Важно! Куры иза браун отличаются тем, что мало едят. В сутки им достаточно всего 110 г комбикорма.

Куры нуждаются в обязательном выгуле, они подвижные, любят сами искать подножный корм.

Русская белая – самая скороспелая

Этих кур вывели специально для распространения на территории России. Птицы выносливые, имеют хороший иммунитет. Главное достоинство – скороспелость, за год несушки дают около 240 яиц белого или желтоватого цвета, вытянутой формы. Результаты практически не снижаются в течение 2-3 лет.

Русская хохлатая – яйцами богатая

Эта курица чувствует себя хорошо и в промышленных цехах, и на фермерском выгуле. И в жару, и в холод эти красотки с хохолками радуют хозяев. Они отличаются большой подвижностью не только летом, но и зимой при первой возможности выходят на открытый воздух погулять. Курий характер доброжелательный и общительный.

Итальянская куропатчатая – декоративная, и не только

Окраска курочек этой породы многоцветная, с золотистым оттенком. Молодые несушки начинают кладку к 5 месяцам. Яйца белого цвета, массой до 60 г. На второй год достигают максимальной продуктивности – около 220 штук. Потом результаты снижаются, и яйценоских кур надо заменять.

Итальянские куропатчатые курочки и петухи украсят любой двор

Сравнительные данные по яичным породам кур

Статистические данные позволят выбрать наиболее продуктивные породы кур на любой вкус.

Сравнительные данные яйценоскости – важнейший показатель для птицевода

Какие куры несут крупные яйца

Доказано, что наилучший вкус имеют яйца средней величины. Для фермера же вес одной штуки важен, поскольку он влияет на показатели эффективности производства. Это и заставляет решить для себя вопрос, какие куры несут самые крупные яйца. Много аргументов в пользу пород суссекс, леггорн, кучинских, ливенских и других. Несушки пушкинской породы, например, радуют своих хозяев яичками массой от 80 до 100 г.

Важно! Крупные яйца несут те куры, которые получают в достатке сбалансированное питание, с минеральными добавками и витаминами. А также те, которые чувствуют постоянную заботу, любовь человека, находятся в комфортных условиях.

Какого цвета бывают яйца

Какого бы оттенка ни был цвет куриных яичек, это никоим образом не влияет на их вкус. Окраска скорлупы целиком и полностью зависит от того, что получает птица в виде прикорма к базовому рациону, и от качества летнего выпаса. Если кому-то не хочется на Пасху тратить время на хлопоты по окраске, стоит получше изучить куриные породы. У каких кур какого цвета яйца?

Мараны дают яйца насыщенного бордового или шоколадного цвета, но встречаются экземпляры и посветлее. Есть еще голубые и медные. Курочки пасхальные эггерсы могут удивить самыми разнообразными оттенками – от розового до зеленого, синего и т. д. Название кур говорит само за себя, но это не порода, а гибрид, который несет синий ген.

Цветная радуга в подарок от несушек

Селекционеры, учитывая заказ взыскательных потребителей, желающих сделать свои яичные корзинки яркими и разноцветными, создали специальные породы и гибриды, отвечающие этим требованиям.

Например, у кур араукана и амераукана скорлупа имеет синюю окраску. Несушки лакеданзи и ухейилюй дают красивые бирюзовые яйца; птицы породы эггерс оlive – от оливковых до темно-зеленых. Доминанты gold, blue и red barred радуют хозяев яичками желтого и салатного цвета. Скорлупа у яиц кур фавероль и эстер имеет розовый и изумрудный окрас.

Важно! Цвет яичной скорлупы никоим образом не сказывается на качестве и вкусе куриных яиц.

Вопрос о том, какие куры несут самые крупные яйца, на самом деле не имеет ответа. Множество яйценоских пород кур вывели селекционеры в соответствии с различными запросами потребителей. Это позволяет сделать выбор, опираясь на конкретные требования продуктивности, особенности содержания и иные качества этих домашних птиц.

Для меня очень важна Ваша оценка

Оцените статью от 1 до 5

Средний рейтинг 5 / 5. Всего оценок 1

Пока нет голосов – стань первым кто поставит оценку!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector