Prostoy-remont.ru

Куры яичного направления

Куры – яичные породы кур

Многие хозяйки заводят кур исключительно ради яиц, которые можно очень выгодно продать в выходной день на рынке. Да и самим в удовольствие пожарить на завтрак парочку. Всем известно, что куры яичных пород несутся гораздо чаще, чем остальные. С них можно получать и мясо, только тушка будет мелковата, так как они не предназначены для откорма. Но пород яичных кур великое множество, какую же из них выбрать? Сегодняшний наш рассказ о тех породах и кроссах, которые являются чемпионами по яйценоскости.

Леггорн – эта порода кур является самой продуктивной, именно ими был установлен мировой рекорд – 361 яйцо за год от одной птицы! Несушки леггорна очень рано созревают и начинают яйцекладку уже в возрасте 4 – 4,5 месяцев, масса яйца примерно 55-60 г, самая большая яйценоскость у кур белой окраски. Кроме этого, леггорны достаточно выносливы, легко и быстро адаптируются ко всем погодным условиям. Завезена порода из Америки более века назад, быстро завоевала доверие у птицеводов по всей России. В настоящее время активно используется для создания новых кроссов. Кстати, наша русская белая курица выведена скрещиванием именно породы леггорн и местной птицы. Живой вес взрослых кур составляет 1,6 кг, петуха – 2,5 кг.

Есть у этой знаменитой породы и слабые стороны, которые обязательно стоит учитывать, приобретая представителей леггорна. У несушек, дающих так много яиц, напрочь отсутствует материнский инстинкт. Кроме того, они очень пугливые и суетливые, поэтому опытные птицеводы, чтобы ограничить их активность, переводят птицу этой породы на клеточное содержание. Еще замечено, что если использовать в курятнике лампочки зеленого цвета, то леггорны становятся более спокойными и стрессоустойчивыми. И еще у этих птиц сильно развит каннибализм: они не только расклевывают яйца, но могут заклевать других кур. Справиться с этой проблемой можно собственными силами. Для этого нужно добавлять в рацион птицы больше костной муки, можно даже давать им свежее сало.

Русская белая – это самая известная отечественная порода кур, по яйценоскости немного уступает зарубежным несушка. Свою яйцекладку начинает в возрасте 5 месяцев, дает 200-230 яиц в год, но яйца крупные. Птица очень вынослива, обладает устойчивым иммунитетом ко многим болезням, неприхотлива к условиям содержания и кормлению. Куры этой породы достаточно шустрые, даже их птенцы более выгодно смотрятся, по сравнению с другими породами, более развитые и сильные. Хоть птица и активная, но не агрессивная и не паникует от каждого шороха, кстати, очень организованная, с прогулки заходят все разом, одновременно рассаживаются на насест. Масса взрослых кур составляет 1,8 кг, петухов – 2,5 кг. У многих несушек этой породы прекрасный материнский инстинкт, ведь в их роду были «простушки».

Минорка – порода кур яичной направленности, выведенная в Испании. Половой зрелости куры достигают в возрасте 5-6 месяцев, несушка за год сносит 200-220 яиц, достаточно крупных, масса одного 60-80 г. По вкусу яйца минорок немного отличаются от яиц других пород, они более нежные. Куры подвижны, но диковаты и пугливы, по каждому поводу устраивают переполох. На вид птица очень красива, и повадки у нее испанские, куры – кокетки, а петухи напоминают синьоров. Миноркам нужен простор, они не для клеток, желательно иметь выгул, тогда и яйценоскость повышается. Эти птицы боятся низких температур из-за своего большого гребня, который может подмерзнуть. Взрослые куры достигают веса 2-2,5 кг, петухи – 3 кг. Большой минус этой породы в том, что у несушек отсутствует материнский инстинкт.

Изо Браун – это уже не порода, а кросс, полученный во Франции, но быстро завоевавший популярность во многих странах, в том числе и в России. Птица приспосабливается к любым климатическим условиям, имеет хорошую выживаемость (95%), редко болеет. Несутся активно, количество яиц за год достигает 300-320 штук весом 60-65 г. Куры породы Изо Браун неприхотливы к условиям содержания, их можно разводить как на полу, так и в клетках.

Ломан Браун – кросс, выведенный в Германии. Нестись эти куры начинают ближе к 5 месяцам, яйценоскость высокая – 300 яиц в год, яйца крупные – 62-64 г. Птицы этой породы неприхотливые и непугливые, подходят для содержания как на полу, так и в клетках. Ломан Браун могут выдержать буквально все: и подмерзание, и голодание, доводить, конечно, до этого не нужно, но их живучесть действительно удивляет. Вес взрослых самок около 2 кг, самцов – 3 кг. Ми¬нусы в том, что после полугода интенсивной яйцекладки несушки значительно снижают свою продуктивность, поэтому в возрасте 1 год их пора отправлять на забой.

Хайсекс и Хайсекс Браун (браун переводится как рыжий) – кросс, созданный голландцами, с очень высокой яйценоскостью, несмотря на то что сами несушки некрупные. В год 1 курица дает до 320 крупных яиц, весом60 гкаждое. Птицы очень спокойные, совсем не шкодничают, не стремятся перелететь через ограждение или устроить драку. Но чтобы получить от этих кур максимальное количество яиц, нужно кормить их кормами с повышенным содержанием минералов и витаминов, кроме того, для хорошей яйценоскости необходим продолжительный световой день не менее 17 часов в сутки. Но и у этой замечательной породы есть один существенный недостаток: так как яйца эти малютки несут слишком крупные, то часто страдают травмами яйцевода, что может привести к их гибели. Материнский инстинкт у хайсексов отсутствует.

Читать еще:  Аквилегия: выращивание из семян рассадой

О породах и кроссах кур. Советы птицеводам

Порода – это группа птиц, имеющих общее происхождение и похожих по физиологическим и морфологическим признакам, стойко передающая их потомству.

Кросс получают за счет скрещивания курицы и петуха разных пород, но этот процесс очень сложный, отбор птицы ведется по многим параметрам. Кроссы хороши тем, что отобранные качества (яйценоскость, мясистость, хороший иммунитет, выносливость и т. д.) у них очень высоки. Но есть у них один очень существенный недостаток: все эти качества не передаются по наследству и следующее поколение будет уже не столь продуктивно. Да и родительские качества у несушек кроссов не слишком развиты, они не садятся на яйца.

Приобретая уже взрослых молодок на птицефабрике, будьте готовы к тому, что они станут нестись не сразу, даже если возраст яйценоскости наступил. Дело в том, что куры испытывают стресс от переезда и нового места обитания, поэтому первые яйца появятся только через 2-3 недели. Многие сталкиваются и еще с одной проблемой, куры несут яйца не в гнезда. Это связано с тем, что на птицефабрике никто им гнезд не строит и они просто к этому не приучены. Приучить птиц к гнезду можно, подкладывая в него яйцо-муляж.

Замечено, что хорошие несушки едят немного больше остальных кур, ведь им нужны силы на формирование яиц.

У молодых курочек размер яиц чуть ли не в два раза меньше, чем у взрослых, поэтому не пугайтесь сразу, что яйца мелкие, 2-3 месяца – и они станут крупнее.

Несушек обычно держат около 2-х лет, дальше их продуктивность заметно падает.

Существует и еще один интересный факт, малоизвестный птицеводам: куры предпочитают еду голубого цвета (кстати, такие корма продаются), а кормушки должны быть красными. Синего цвета лучше в курятнике избегать, так как, глядя на него, птицы думают, что наступила ночь.

Видео – Лучшие породы для начинающих птицеводов

Покупка кур несушек

Данная статья поможет вам с выбором живности для производства яиц, предоставит информацию о породах кур яичного направления и их параметрах.

С наступлением весны многие дачники, а также держатели собственного хозяйства начинают задумываться о приобретении живности. Часто выбор падает именно на куриц, еще чаще – на кур несушек. Дело в том, что курица с древних времен является одной из самых неприхотливых птиц. Затраты на ее содержание легко можно сократить за счет правильного оборудования сарая, кормушек и поилок. Кроме того, помимо мяса, хорошо подобранная курица способна обеспечить хозяина качественными яйцами. Сегодня мы поговорим о том, как купить здоровую курицу несушку, каких продавцов брать в учет и сколько это будет стоить.

Прежде, чем совершить покупку, необходимо подумать о выборе качественного продавца. Часто люди уделяют этому пункту мало внимания, из-за чего в дальнейшем происходят определенные трудности.

Где купить курицу?

Популярным местом приобретения кур является обыкновенный рынок. Действительно, диапазон цен и большой выбор, как цыплят, так и готовых к кладке куриц на базаре велик. Однако многим, особенно новичкам, легко будет не разобраться в заявленной породе курицы, ее возрасте и качестве. Часто продавцы в подобных местах выдают действительное за желаемое.

Следующим местом покупки кур молодок является птицефабрика. Безусловно, место по качеству в разы отличается от предыдущего. Более того, вы сможете воочию увидеть, в каких условиях содержатся куры, и с легкостью определить качество птицы. К тому же, крупные птицефабрики вряд ли будут нагло врать своим клиентам о возрасте и породе несушек, репутация важнее. Однако стоит уделить повышенное внимание здоровью птицы. Часто, ввиду большого количества живности, рабочие просто физически не могут обеспечить качество каждой. Тем не менее, подобный товар стараются продавать под видом здоровых цыплят.

Инкубаторно-птицеводческие станции являются идеальным вариантом приобретения поголовья. Качество содержания птиц здесь на высоком уровне. Разведению кур здесь также уделяют высокое внимание, отбирается качественный племенной материал. Поэтому шанс купить здоровый выводок велик.

Как выбрать здоровую несушку?

Вопрос с местом покупки решен. Далее важно выбрать здоровую птицу для получения качественного сырья. При покупке важно обратить внимание на общий вид и состояние.

  • Энергичная
  • Бодрая
  • Прямо стоит на лапах, Не садится на них

Тем не менее, если после внимательного взгляда на птиц вами были выявлены все данные пункты, это вовсе не значит, что у кур молодок нет проблем. Важно провести первичный осмотр.

Читать еще:  Органические удобрения — их виды и характеристика

Гребень и сережки у здоровых птиц должны быть красными или розовыми, а также упругими. Более бледный цвет и дряблость говорит о возрасте птицы и ее неспособности нести яйца. Примечательно, что чем больше гребень, тем быстрее курица начнет нестись.

Глаза ни в коем случае не должны слезиться. Должны быть блестящими и ясными. Поднесите курицу к уху и послушайте ее дыхание. Птица должна дышать ровно, без хрипов и свиста. Выдыхаемый воздух не должен иметь неприятного запаха. Перья должны быть гладкими, лосниться. Живот и грудная часть должна быть мягкой, киль – ровный, без искривлений.

Кожа должна быть розовой, гладкой с нечастыми венами. Перья вокруг клоаки не должны быть склеенными, грязными. Это исключит заболевания кишечника.

Обращайте внимание на вес птицы и ее показатели, сообщающие о проблемах с этим параметром. Жирные курицы нестись не будут, как и исхудавшие. Нужно выбирать птиц с оптимальной массой.

Если птица соответствует вышеописанным требованиям, можно думать о ее дальнейшей покупке.

Какие породы куриц имеют наивысшую яйценоскость?

Курица несушка, в отличие от своих мясных товарищей, имеет маленький вес, не превышающий обычно 2 килограмма. Тем не менее, развиваются они очень быстро. Так, что к четырем месяцам способны уже нести яйца. Яйца птиц отличаются цветом и размером.
Яйценоскость – основной показатель, по которому стоит приступить к выбору курицы несушки.

Список самых популярных кур яичного направления:

Белый Леггорн – один из наиболее удачных представителей яичной породы куриц. Яйца имеют белую окраску, их масса составляет в среднем около 60 грамм. В течение одного года один представитель Леггорн способен принести до 300 яиц. После – производительность значительно уменьшается.

Порода Ломан Браун способна составить неплохую конкуренцию предыдущей. В год одна птица производит до 320 яиц. Яйца коричневые, каждое весит по 65 грамм. Период интенсивной яйценоскости длится 80 недель. Преимуществом породы являются небольшие затраты на ее содержание.

Русская белая – наиболее популярная порода на территории России. Курицы выводились с учетом особенности климатических условий, наиболее частых заболеваний в федерации. Яйценоскость в первый год – около 200 яиц. Яйца с белой скорлупой весят по 55 грамм.

Хайсекс Браун – очень выгодная по соотношению затрат и прибыли птица. Средний вес курицы не превышает 1,8 кг. Для вывода 10 яиц потребуется около 1,2 килограмм корма. В год птица сносит более 360 яиц. При всем этом, масса одного яйца – 70 грамм. Для достижения подобного результата, однако, стоит правильно ухаживать за птицей. Результат не заставит себя ждать. Если вы готовы уделять внимание данной курице, купить кур этой породы будет хорошим вложением.

При выборе породы стоит учитывать свои возможности, затраты, которые вы способны понести, а так же продуктивность птицы. Внимательно сопоставив данные параметры, нетрудно будет решиться на покупку живности.

От чего зависит цена на кур несушек?

Стоимость кур несушек может зависеть от ряда факторов:

  • Регион
  • Порода
  • Качество выведения
  • Здоровье птицы
  • Место приобретения

Так, покупка на рынке обойдется вам гораздо дешевле. При этом вы можете прогадать с продуктивностью курицы, ее породой и так далее. Куры молодки на фабрике обойдутся Вам дороже. Но вероятность обмана продавцом значительно меньше. Яйца для инкубации обойдутся в разы дешевле, но придется тратить время на их выведение, учитывая, что выводимость не будет 100%.

Таким образом, покупка кур несушек – задача непростая, к которой стоит подходить с ответственностью. Однако прочитав несколько статей в интернете, нетрудно будет разобраться во всем этом объеме информации. Главное помнить – продуктивность любой породы во многом зависит не только от ее физических данных, но и от содержания кур.

Надеемся, наши советы по выбору кур помогли читателям. Больших Вам кладок!

Одни из самых яйценоских пород кур

Производством яиц в мини-масштабах в сельской местности занимаются многие. Однако, чтобы данный бизнес стал действительно прибыльным, необходимо изучать и применять на практике современные технологии и наработки.

Одной из важнейших составляющих вашего успеха будет использование в хозяйстве не случайных помесных несушек, а селекционно-созданных высокопродуктивных породистых кур. Яичные породы кур способны произвести до 270 яиц в год, а современные кроссы (гибриды), созданные на их основе, вообще славятся рекордной яйценоскостью (300-320 яиц за год).

Характеристики кур яичной породы

Несмотря на разнообразие пород кур яичного направления, высокопродуктивные несушки имеют ряд похожих черт в экстерьере и психофизиологических характеристиках, сходны и основные этапы их физического развития:

  • малый вес тушки, в среднем 1,5-2,2 кг (петухи иногда до 3,0 кг)и легкий костяк;
  • достаточно большой размах крыла, зачастую удлиненное хвостовое оперение;
  • крупный гребень с 7-ю зубцами и большие мочки;
  • повышенная подвижность;
  • ускоренный метаболизм, заставляющий птицу употреблять большое количество корма и, особенно минеральных кальциевых добавок, требующихся для построения яичной скорлупы;
  • раннее половое созревание, позволяющее лучшим представителям несушек уже в возрасте 125 дней начинать откладывать яйца;
  • атрофирование инстинкта насиживания, поэтому воспроизводить поголовье без использования инкубаторов или птиц иной породы для насиживания, весьма проблематично.
Читать еще:  Содержание кур несушек в домашних условиях

Легендарный леггорн

Практически все современные яичные породы кур создавались с использованием крови знаменитой породы леггорн, существовавшей уже в XIX веке. Несмотря на столь «древнее» происхождение, порода это достаточно распространена до сих пор, ведь ее, по праву, можно назвать одной из самых плодовитых: каждая курица леггорн способна снести в год до 300 яиц.

Среди других обитателей птичьего двора леггорны славятся своей выносливостью и неприхотливостью, а также ранним половым созреванием. К своему главному предназначению несушки могут приступить уже в возрасте 21 недели, лучшие результаты показывая в первый год жизни. Первые яйца не очень крупные, в дальнейшем масса яйца повышается и колеблется в пределах 52-62 грамма.

Леггорны очень подвижны, поэтому для содержания этой яйценоской породы необходим выгульный дворик, при клеточном содержании она истощается уже после 12 месяцев использования, после чего стадо приходится выбраковывать.

Обратите внимание

Владельцу леггорнов требуется знать, что они достаточно болезненно относится к различным шумам и даже могут заболеть «шумовой истерией», вызванной стрессовой ситуацией. При этом куры бросаются на прутья клетки или бесцельно и беспорядочно бегут, взлетая в воздух. В дальнейшем у них нарушается аппетит, снижается масса тела, начинает редеть оперение.

Если источник шума невозможно ликвидировать, зоологи рекомендуют использовать акустический фон, проигрывая куриному стаду легкую музыку 6-8 часов в день. Интересно, что подобные «концерты» (и это установленный факт) стимулируют кур лучше нестись, яйценоскость повышается на 10%!

Разные-разные, белые и красные

Изначально были распространены только птицы с белоснежным оперением, но в настоящий момент можно приобрести так называемых кукушечно-куропаточных, золотистых, бурых и пятнистых леггорнов. Интересная и весьма полезная для птицеводов особенность у цветных леггорнов — отличие в расцветке у цыплят-курочек и петушков, что позволяет сразу произвести необходимую сортировку выводка.

«Белая русская» — улучшенный леггорн

В России на основе леггорнов была создана порода «Белая русская», существующая с 1953 года. Ее средняя продуктивность — 200 яиц в год, но отдельные, лучшие особи способны произвести до 300 штук яиц. От своих прародителей она отличается чуть большей масса тела (у петухов до 3-х кг, у куриц чуть более 2-х кг) и еще большей непритязательностью в уходе.

Минорки

Также достаточно часто встречаются в подсобных и фермерских хозяйствах, а вот на крупных птицефабриках эта порода практически не используется, так как достаточно требовательна в содержании. Минорки миниатюрны, хотя и крупнее леггорна (вес петуха 3,5-4 кг, средняя масса тела курицы до 3х кг).

Несомненно, эта птица привлечет фермеров, стремящихся к эстетике: большой ярко-красный гребень контрастирует с белыми сережками и черным оперением, придавая и петухам и курам нарядный вид. Но, помимо красоты, минорки могут похвастаться и отличными продуктивно-хозяйственными данными:

  • нежная консистенция мясной тушки;
  • очень крупное яйцо (до 80 грамм)с белоснежной скорлупой;
  • 170-200 яиц в год от каждой несушки;
  • самый быстрорастущий и ранооперяющийся молодняк.

Кроме того, минорки обладают и еще одним важным качеством: их продуктивность не зависит от времени года.

Есть у породы и недостаток: в суровые зимы их красивый гребень и пальцы ног способны обмерзать, да и вообще минорки достаточно нежны и плохо переносят сквозняки, низкую температуру и сырость.

Выращивая цыплят самостоятельно, лучших результатов можно достичь, если подрастающий молодняк держать отдельно от взрослых особей, так как мирное сосуществование у них возможно далеко не всегда.

Хайсекс

Если подходить к вопросу со всей строгостью, то Хайсекс является кроссом – селекционно-выведенным гибридом на основе пород Белый Леггорн и Нью-гемпшир. Однако практическое значение для фермера имеет скорее совсем иная характеристика: куры Хайсекс, бесспорно, одни из лучших несушек на сегодняшний момент, они продуктивнее основной породы.

Белый Хайсекс

Несмотря на небольшие размеры( 1,7-1,8 кг), куры этой породы способны нести достаточно крупное яйцо (65 грамм), да еще и с низким содержанием холестерина. При этом первую кладку от молодых особей можно дождаться уже в возрасте 140 дней. В год курица способна произвести 280 яиц, однако такая высокая производительность требует достаточной сбалансированности кормов по минеральному составу и витаминам, поддержания оптимальной температуры в курятнике.

Коричневая разновидность

Отличается более крупной массой тела (у курицы до 2,4 кг), поэтому иногда их относят к мясо-яичным породам. При надлежащем уходе способны давать до 300 яиц в год. Скорлупа у яиц имеет интенсивную коричневатую окраску и относительную прочность, поэтому при транспортировке снижен процент боя.

Коричневый хайсекс отличается более флегматичным характером, поэтому лучше многих представителей яичных пород кур подходит для клеточного содержания.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector