Prostoy-remont.ru

Семена свеклы: лучшие сорта для открытого грунта

Лучшие сорта свеклы для открытого грунта

Выращивая свеклу на своем огороде, дачники хотели бы иметь сочные и сладкие корнеплоды, которые бы можно сохранить до нового урожая. Доказано, что вкус и срок хранения целиком зависит от сорта культуры. Садовые магазины предлагают огромный ассортимент сортов свеклы, отличающихся не только сроками созревания, но формой плода, его окраской и периодами хранения. Попробуем разобраться какие же лучшие сорта свеклы для открытого грунта лучше выращивать на своем участке.

лучшие сорта свеклы для открытого грунта

Свекла сорта описание

Выбор сорта зависит от целей огородника. Для получения раннего урожая подойдут сорта с небольшим сроком созревания: Грибовская плоская, Египетская плоская, Бона. Эти сорта имеют плоские корнеплоды, которые быстро растут, имеют хороший вкус, хранятся прилично при посеве семян в прогретый грунт. Для получения двойного урожая в сезон подойдет ультраскороспелый сорт Детройт.

Ранняя свекла

  • Египетская плоская свекла имеет срок созревания 95-115 суток от всходов. Ее плоские корнеплоды очень сладкие и вкусные, сочная мякоть ярко-красная с фиолетовым отливом, вырастает до веса 300-500 г. Она высокоурожайная, устойчива к цветушности и засухе, неплохо хранится.
  • Вид Бордо 237 созревает за 95-110 суток, высокоурожайный при любой погоде, устойчив жаре, хорошо хранится. Округлые корнеплоды вырастают до 200-500 г, мякоть темно-красная с прекрасным вкусом. Культура может перерасти, поэтому рекомендуют сеять ее позднее и более густо.
  • Сорт Красный шар является урожайным и ультраскороспелым (72-80 дней). Округлые плоды ровные массой 150-200 г, темно-красная мякоть без колец, сочная нежного вкуса, быстро готовится. Корнеплоды созревают дружно, имеют хорошее качество, долго хранятся. Ее рекомендуют для детского и диетического питания.
  • Свекла Холодостойкая 19 созревает через 68-90 дней от всходов, урожайна, устойчива к цветушности, к похолоданиям, можно сеять под зиму или ранней весной, неплохая лежкость. Плоско-округлые корнеплоды вырастают до 150-200 г. Темно-красная мякоть с нежным отличным вкусом.
  • Итальянский сорт Детройтская круглая рекомендуют для выращивания в центральных районах России. Он созревает за 80-120 суток, высокоурожайный, холодостойкий, не цветет, отлично хранится, можно консервировать. Округлые плоды достигают массы 200 г. Мякоть темно-красная, вкусная.
  • Свекла Одноростковая вызревает за 80-130 дней, высокоурожайная. Ее не нужно прореживать. Корнеплоды темно-бордовые с вкусной и сочной мякотью, массой 300-600 г, с хорошей лежкостью.

Свекла среднеспелая

  1. Несравненная А463 — культура с отличным урожаем, холодостойка, устойчива к стрелкованию, стойка к церкоспорозу, отлично хранится. Округлые корнеплоды вырастают до 180-400 г, мякоть бордовая без колец, сочная с прекрасным вкусом.
  2. Сорт Богема имеет округлые плоды весом до 500 г. Темно-бордовая мякоть без колец сочная и вкусная. Всходы культуры не требуют прореживания, стойки к церкоспорозу, не выкидывают стрелок, отлично хранятся.
  3. Мулатка – новый сорт, созревающий за 120-130 дней после всходов. Округлые плоды обычно крупные, гладкие, ровные, темно-бордовые, весом 150-300 г, сочные, нежные с превосходным вкусом. Не теряют цвета даже после тепловой обработки, отлично и долго хранятся.
  4. Высокоурожайный сорт Бона созревает за 115-120 суток. Плоды округлые, крупные, ровные и гладкие. Мякоть темно-красная прекрасного вкуса. Сорт отличается хорошим хранением.
  5. Гибрид Бон-бонF1 созревает через 120 дней, имеет немного листвы. Округлые плоды с тонкой кожицей и ярко-красной мякотью хорошего вкуса. Для зимнего хранения гибрид высевают ранней весной, а для консервирования используют плоды летнего посева.
Читать еще:  Сорта капусты для засолки и квашения

свекла, сорта, описание

Отличные поздние сорта

Свекла Цилиндра растет до технической зрелости 130 суток. Цилиндрические плоды имеют длину до 20 см, а вес 180-600 г, погруженные в почву только на 1/3 длины, и легко вырываются из нее. Мякоть сочная нежная, вкусная имеет цвет темно-красный, быстро готовится, годна для консервирования. Цилиндра рекомендуется для выращивания на огородах и дачных участках. Она урожайна до 7-9 кг с квадратного метра, устойчива ко многим болезням и прекрасно хранится.

Высокоурожайный сорт Ренова имеет также цилиндрические плоды весом 180-360 г с плотной сочной мякотью темно-фиолетового цвета без колец с нежным отличным вкусом. Ренова прекрасно хранится 6-7 месяцев без потери вкусовых качеств, урожайность составляет 7-9 кг с квадратного метра.

Уход за культурой

Хотя правильно подобранный сорт свеклы существенно влияет на урожай, однако без грамотного ухода невозможно рассчитывать на качественные плоды.

Что влияет на урожай при выращивании овоща?

  • Важно не пропустить сроки посева.
  • Всходы нужно хорошо прореживать, тем более что всходы свеклы появляются кучно. Без прореживания не получить крупные корнеплоды.
  • Культура предпочитает рыхлые плодородные почвы, любит своевременный полив, подкормки. Однако не стоит свежую органику класть в грядки для свеклы. Избыток питания приводит к накапливанию овощем нитратов и к деформированию плодов.

Вот мы и рассмотрели наиболее популярные и лучшие сорта свеклы для открытого грунта. Конечно, все сорта невозможно описать в статье.

Выбирая культуру, ориентируйтесь на срок созревания, форму и цвет мякоти, устойчивость к стрелкованию и болезням, лежкость. Обратите внимание на одноростковые сорта, тогда вам не надо тратить время на прореживание. Удачи вам.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лучшие сорта свеклы для Подмосковья — описание сортов для открытого грунта

Свекла — достаточно многогранная культура, которая имеет множество подвидов и сортом. Они могут кардинально отличаться внешне, по вкусу и сфере применения. Так для получения сахара выращиваются сахарные сорта, для корма животным – кормовые, а для употребления в пищу – столовые. Наибольшим спросом пользуется именно последний вид культуры. О том, какие сорта более востребованы и почему, я расскажу в этой статье.

Читать еще:  Способы и правила посева петунии на рассаду

Классификация столовой свеклы

По срокам созревания корнеплодов, все сорта подразделяются на три группы:

  1. Раннеспелые. Созревание плодов наступает к концу второго месяца, после прорастания семян. Таким образом, сбор урожая приходится на вторую половину июля. Такая свекла плохо хранится, поэтому выращивать ее в большом количестве не стоит.
  2. Среднеспелые. Оптимальные сорта для климатических условий средней полосы. Сбор урожая приходится на 80-95 день после посадки семян. Для этой свеклы свойственна высокая урожайность и сохранность корнеплодов.
  3. Позднеспелые. Урожай таких сортов созревает через 100-140 дней после посадки и лучше всего подойдет для длительного хранения. Могут выращиваться только в южных регионах.

Описание сортов

Ниже приведено описание наиболее востребованных сортов.

Богема

Среднеспелый сорт, созревание которого приходится на 75-80 день после посева. Корнеплоды насыщенно бордового цвета, имеют преимущественно округлую форму, реже – слегка приплюснутую. Масса одной свеклы может достигать 300-500 г.


Для посадки Богемы лучше выбирать плодородную почву, имеющую нейтральный уровень рН. Хорошие показатели урожайности наблюдаются при высадке свеклы на место, где ранее произрастали огурцы или кабачки. Предварительно обработанные семена подлежат посадке в грунт с конца апреля до середины мая. Делать это следует не глубже 4 см.

Цилиндра

Популярный сорт, который обладает длительной лежкостью. Собранный урожай может храниться около 5-6 месяцев. Цилиндра относится к среднепоздним сортам, обретая зрелость на 120-130 день после прорастания семян.
Плоды представлены формой цилиндра, длиной не более 15 см. Не крупные с массой 200-250 г. Отличаются аккуратной и равномерной формой, поэтому часто выращиваются в коммерческих целях. С 1 м2 посадки можно собирать 7-8 кг урожая.

Кожица окрашена в бордовый цвет, а в сладковатой мякоти не присутствуют кольца. Сорт имеет хороший иммунитет ко многим болезням, свойственным данной культуре.

Мулатка

Среднеспелый сорт, зрелость которого наступает на 110-120 день. Мякоть не такая насыщенная по цвету, как у других сортов, однако не меняет своего цвета после варки. Свекла вырастает округлой формы и весом около 150-250 г.

С 1 м2 посадки можно получить 4-5 кг урожая сладких плодов, которые подлежат длительному хранению. Сама же культура может переносить резкие температурные перепады, не прихотлива к параметрам грунта, а также устойчива к цветушнице. Сорт требователен лишь к количеству солнечных лучей, при выращивании в тени плоды теряют свой вкус.

Красный шар

Раннеспелый сорт, созревающий к 65-90 дню. Круглые корнеплоды окрашены в насыщенный красный оттенок. Масса одного составляет 250-500 г. Мякоть бордового цвета с фиолетовым отливом.

Читать еще:  Адлерская порода кур

Сорт достаточно устойчив к холодам, однако в таких условиях может снижаться его урожайность. При благоприятных условиях с 1 м2 вырастает до 6 кг плодов, которые хорошо транспортируются и отличаются длительным хранением.

Семена можно высаживать как весной, так и осенью. При этом место посадки должно быть хорошо освещено и удобрено комплексными составами.

Либеро

Сверхранний сорт свеклы, позволяющий собирать урожай уже через 80 дней после высадки семян. Сами плоды традиционно красного цвета, округлой формы и с тонкой кожурой. Мякоть более темная, со слабовыраженными кольцами и сладковатым вкусом.

Средняя масса плода может быть 130-210 г. Урожайность достаточно высокая. При правильном уходе с 1 м2 можно собрать 6-6,5 кг плодов. Все они аккуратной формы и похожи друг на друга, что придает им товарных качеств.
Посадка подготовленных семян обычно приходится на вторую половину апреля, используя стандартную схему для свеклы. До того как семена проросли, их накрывают полиэтиленовой пленкой.

Важно! Большинство сортов свеклы требовательны к влажности грунта, однако за 2 недели до сбора урожая полив рекомендуется прекратить.

Ларка

Среднеспелый сорт свеклы, полученный на территории Голландии. Зрелость плодов наступает спустя 100-110 дней после всхожести семян. Корнеплоды круглые, насыщенно красного цвета. Масса одного плода может достигать 150-300 г. Мякоти присущ такой же цвет, как и кожици.

С 1 м2 посадки урожайность сорта составляет 6-6,5 кг. После сбора плодов, они способны длительное время храниться в прохладных помещениях, максимально сохраняя свой вкус.

Несравненная А 463

Один из популярных сортов среди огородников. Полюбился он благодаря высокой урожайность и минимальным уходом. Плоды вырастают достаточно крупными, слегка приплюснуты. Верхняя часть корнеплода багрово-серая, немного светлея к низу. Мякоть сочная, сладкая, цвета спелой вишни. Характерной особенностью сорта Несравненная А 463 является абсолютная устойчивость к болезням и насекомым-вредителям.

С посадки свеклы в 1 м2 и при должном уходе можно собирать до 9 кг корнеплодов. Зрелый урожай хорошо переносит длительное хранение, не теряя вкусовых качеств и товарного вида.

Водан F1

Водан F1 относится к ранним высокоурожайным сортам. Этот гибрид полностью созревает на 80 день после посадки семян. Плоды вырастают круглой формы, окрашены в насыщено-красный цвет. Масса одного корнеплода может варьироваться в пределах 250-500 г, в зависимости от типа почвы и особенностей ухода. Вкус насыщенный свекольный с достаточно большим содержанием сока.

Выводы

  • Все сорта свеклы подразделяются на кормовые, сахарные и столовые.
  • Наибольшее распространение получили столовые сорта, используемые в кулинарии.
  • Каждый из столовых сортов отличается сроком созревания, сохранностью и вкусовыми качествами.
  • При правильно подобранном месте для посадки и организации должного ухода можно получать большие объемы урожая.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector