Prostoy-remont.ru

Сельдерей корневой: посадка и уход

Сельдерей — гость из Средиземноморья

Сельдерей пахучий – пришелец из Средиземноморья – прочно обосновался на наших грядках благодаря специфическому приятному аромату и отменным вкусовым и лечебным качествам.


Cельдерей прочно обосновался на наших грядках

Сельдерей – двулетнее овощное растение, в первый год культивирования образующее розетку глянцевых темно-зеленых листиков, иногда мясистые черешки и, в зависимости от сорта, корнеплод либо корень. На второй год после посева листья сельдерея отрастают уже ранней весной, формируется прямой стебель, высота которого, в зависимости от сорта, равна 30-100 см, и зонтичное соцветие. Зацветает сельдерей уже к середине июля, а в начале августа созревают семена. Практически сразу после этого растение погибает.

Выращивание сельдерея

Поздние сорта сельдерея листового и черешкового а также сельдерей корневой выращивают только рассадным способом, раннеспелые первых двух видов можно высевать сразу на грядки.


Сельдерей можно выращивать рассадой или сразу сеять в грунт

Посев сельдерея в грунт необходимо производить в максимально возможные ранние сроки, но не раньше 20 апреля. Предварительно семена нужно замочить на сутки в воде комнатной температуры, это значительно ускорит их прорастание, затем посеять на глубину около 0,5-1 см в заранее подготовленные лунки (бороздки).

Выращивание сельдерея рассадным способом

Корневой сельдерей сеют на рассаду в начале марта, всходы появляются примерно спустя месяц. Высевать сельдерей лучше всего в емкости, заполненные легкой почвенной смесью, состоящей из 3 частей торфа, по 1 части перегноя, дерновой земли и песка. На каждые 10 кг такой смеси нужно добавить 20 гр мочевины и стакан древесной золы.

Чтобы получить более дружные и сильные всходы, семена сельдерея необходимо стратифицировать: их кладут влажную марлю, выдерживают при комнатной температуре около 6-7 дней, и на 12-14 дней кладут в холодильник (на самую нижнюю полку). Только после проведения всех вышеперечисленных процедур семена высевают.


Чтобы получить дружные и сильные всходы, семена сельдерея стратифицируют

Непосредственно перед посевом почву нужно хорошенько полить. Когда впитается влага, рассыпают семена сельдерея (прошедшие стратификацию заделывают на глубину 0,5 см, семена без предпосевной обработки оставляют на поверхности) и, накрыв емкость сверху пленкой, оставляют при комнатной температуре. До появления всходов, по мере подсыхания почвы, ее необходимо увлажнять из опрыскивателя теплой, предварительно отстоявшейся водой. Примерно через две недели после посева почву необходимо опрыскать «Триходермином» (10 мг/м²).

Сразу после появления всходов нужно снизить температуру в помещении с рассадными емкостями до уровня +13. +16°С. С появлением первого настоящего листика рассаду корневого сельдерея пикируют, а дней за 14 до высадки в грунт закаляют. Пикировать рассаду нужно осторожно, чтобы не повредить стержневой корень растения, иначе корнеплод вырастет уродливым и маленьким. На постоянное место рассаду корневого сельдерея высаживают к концу мая.


На постоянное место рассаду корневого сельдерея высаживают к концу мая

Выращивать рассаду сельдерея можно и без пикировки, но в таком случае она вырастет более слабой и хуже приживется при пересадке.

Если у вас нет возможности вырастить рассаду сельдерея, ее можно приобрести, но помните: хороший посадочный материал — это растения, высота которых достигает 13-15 см, с сильной корневой системой и четырьмя-пятью листочками.

Посадка сельдерея

Сельдерей предпочитает богатую гумусом легкую супесчаную нейтральную почву и открытые солнечные места, а его предшественниками могут быть любые овощные культуры. Еще с осени на участок, предназначающийся для посадки сельдерея, необходимо внести перегной. Высаживать в открытый грунт сельдерей начинают со второй декады мая, сажая по схеме 20×20 см в ряды либо между грядками лука, чеснока, картофеля, капусты, огурцов и так далее. Овощам такое соседство пойдет только на пользу, поскольку сильный запах сельдерея отпугивает многих вредителей.

Читать еще:  Фатсия японская: особенности выращивания


Сильный запах сельдерея отпугивает многих вредителей

Во время посадки в каждую лунку нужно насыпать по горсти перегноя и золы, а саму рассаду сельдерея необходимо заглублять до семядольного колена. Сразу после пересадки сеянцы сельдерея хорошенько поливают, еще раз обрабатывают почву, используя триходермин (10 мг/м2), на сутки притеняют влажной бумагой.

Уход за сельдереем

Уход за сельдереем заключается в прополках, своевременных поливах, рыхлениях и подкормках. Так, чтобы не допустить испарение влаги и обеспечить корням растения больше кислорода, сразу после посадки сельдерея почву вокруг него надо замульчировать торфом, опилками либо просто скошенной травой.


Почву вокруг сельдерея надо замульчировать

Приблизительно через полторы недели после посадки сельдерей подкармливают комплексным минеральным удобрением, для чего 2 г нитрофоски разводят в 1 л воды. Повторяют эту подкормку еще раз — спустя две недели. Если листочки сельдерея стали бледными, то растение необходимо подкормить мочевиной, разведя 0,5 г порошка в 1 л воды.

При выращивании сельдерея разных сортов уход за растениями тоже должен быть различным. Помимо ряда перечисленных выше агротехнических мероприятий, за три недели до уборки растениям черешкового сельдерея необходимо произвести высокое окучивание. Это будет способствовать отбеливанию черешков, уменьшению в них количества резко пахнущих эфирных масел а также исчезновению горечи.


При выращивании сельдерея разных сортов уход за растениями тоже должен быть различным

Уход за корневым сельдереем тоже должен включать в себя несколько специфических приемов. Так, чтобы получить наиболее качественный корнеплод, в середине лета надо освободить от земли его верхнюю часть, оборвав боковые корешки. Благодаря такому несложному агротехническому приему осенью растение сформирует максимально крупный корнеплод. Чтобы усилить рост корневого сельдерея, необходимо прижать к земле его листья, черешки во время этой процедуры трескаются, что идет растению только на пользу, и нисколечко не вредит росту корнеплода.

Уборка всех видов сельдерея должна производиться в октябре. Черешковый и корневой убирают полностью, а листовой можно использовать на выгонку зелени в зимний период времени, для чего растения нужно выкопать с небольшим комом земли еще до наступления первых заморозков и высадить в небольшие горшки.

Виды и сорта сельдерея

Различают три вида сельдерея: корневой, листовой и черешковый: все они были получены в результате селекции из дикорастущей формы, которая отличалась твердым, тонким, не пригодным в пищу корнем.

Корневой сельдерей

Главное, из-за чего культивируют корневой сельдерей — корнеплод, который достигает веса в 500-900 гр. Существует достаточно много сортов корневого сельдерея, но огородниками возделываются всего несколько из них:

  • ‘Корневой Грибовский’,
  • ‘Снежный шар’,
  • ‘Яблочный’.


Корневой сельдерей выращивают ради корнеплода

Все сорта сельдерея корневого, в сравнении с листовым и черешковым, отличаются более поздними сроками созревания – 140-190 дней, и должны выращиваться только через рассаду.

Читать еще:  Можно ли кроликам давать сырой картофель?

Листовой сельдерей

Листовой сельдерей культивируют, чтобы получать витаминизированные ароматные листья на протяжении всего летне-осеннего периода, но у него нет развитого корнеплода.


Листовой сельдерей культивируют для получения витаминизированных ароматных листьев

Одним из наиболее популярных сортов считается ‘Самурай’, отличающийся привлекательной формой кудрявых листьев с зубчатыми краями. Сорт ‘Самурай’ характеризуется высокими вкусовыми качествами, обладает повышенной устойчивостью к низким температурам и засухе.

Выбирайте сорта листового, черешкового и корневого сельдерея в нашем каталоге, где собраны предложения крупных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать семена сельдерея.

Сельдерей корневой: когда сажать, как правильно посеять и ухаживать за рассадой

Посев сельдерея корневого на рассаду дело нехитрое, но некоторые нюансы этой процедуры знать необходимо. Нужно знать – сроки посадки, какая подойдет почва для сельдерея, на какую глубину сажать семена, как ухаживать за посевами и всходами. Обо всем этом вы сможете прочитать в нашей статье. А если садово-огородные работы вы проводите, ориентируясь на фазы Луны, то ниже сможете изучить Лунный календарь с лучшими днями для посева семян сельдерея.

Сроки посадки сельдерея корневого на рассаду

Поскольку от момента всходов до сбора урожая овоща проходит около 160-180 дней (в зависимости от сорта), посадками огородники начинают заниматься уже в феврале – марте. В какой месяц посадить сельдерей каждый огородник решает самостоятельно, в зависимости от погоды в своем регионе и выбранного сорта.

К моменту высадки рассады в грунт должна установиться теплая погода и прогреться почва. Для выращивания сельдерея необходима температура от +12 градусов. Более низкая температура станет причиной цветения растения, а корень развиваться будет плохо.

К моменту высадки возраст рассады должен быть от 55 до 65 дней. Поэтому, выбрав примерный срок высадки сельдерея в грунт и отсчитав от него назад 60-75 дней (+7-10 дней на появление всходов), можно выбрать день для посевных работ.

Лучшие дни для посева сельдерея корневого по Лунному календарю в 2020 году:

  • январь: 16, 17, 18, 19;
  • февраль: 13, 14, 15, 16;
  • март: 11, 12, 13, 14;
  • апрель: 10, 28, 29, 30.

В эти дни Луна убывает, а, значит, хорошо будут расти после посева корешки (корнеплоды).

ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ НА 2020 ГОД ДЛЯ ВСЕХ КУЛЬТУР ВЫ МОЖЕТЕ ИЗУЧИТЬ ЗДЕСЬ : OAZISVDOME.RU

Правила посева корневого сельдерея

Подготовка почвы и емкостей

Почву для посадки сельдерея можно купить в магазине. Но если вы запаслись садовой землей , докупите еще торф, перегной и смешайте ингредиенты в соотношении 1:3:1 , где 3 части составляет торф. Для профилактики «черной ножки» и обогащения грунта питательными веществами на каждый литр земли можно добавить по 2 столовых ложки древесной золы.

Готовить смесь следует за 7-10 дней до процедуры посева, так как ее нужно продезинфицировать, а затем оставить на время, чтобы в земле размножилась полезная микрофлора.

Для дезинфекции почву протравливают крепким раствором марганцовки или держат 30 минут в духовке (t 70-90 градусов). Субстрат из магазина к употреблению уже готов и дезинфицировать его не надо.

Ящик или контейнер для посева сельдерея должен иметь дренажные отверстия, через которые будет вытекать лишняя вода. Если ящик вы использовали в прошлом году, не забудьте промыть его раствором марганцовки.

Читать еще:  Поликарбонат для теплиц

Для посадки корневого сельдерея можно использовать торфяные горшочки или одноразовые небольшие стаканчики.

Обработка семян

Обработанный производителем посадочный материал полностью готов к посеву. Простые семена перед посадкой рекомендуется продезинфицировать 30 минут в розовом растворе марганцовки или сутки в 3% растворе перекиси водорода. После этого семена промывают под проточной водой.

Опытные огородники перед посевом семена сельдерея проращивают . Для этого делают из бинта, марли или ткани салфетку, раскладывают на ней в один слой семена, накрывают другой салфеткой, наливают теплую воду и помещают в целлофан или контейнер. Посевной материал помещают в теплое место. В квартирах можно поставить контейнер или блюдце с замоченными семенами на батарею.

Примерно через двое суток появятся ростки, и можно будет начинать посев. Не допускайте, чтобы ростки стали длинными, так как они могут отломиться.

2 способа посева

Совет. Прежде чем заполнять рассадные емкости землей, застелите их дно яичной скорлупой. Она не даст затаиваться воде и станет хорошей подкормкой для рассады.

Во влажной почве делают бороздки глубиной в 0,5-1 см. Дистанция между ними должна быть примерно 3-4 см.

Семена сеют в бороздки и опрыскивают теплой водой из пульверизатора. Засыпать их землей не рекомендуется, так как свет стимулирует прорастание семян сельдерея.

Если для посадки сельдерея вы используете индивидуальные горшочки, в каждый нужно поместить по 3-4 семечка. Когда сеянцы подрастут, выберете самый крепкий, а остальные прищипните.

Для облегчения процесса посева посадочный материал предварительно можно перемешать с песком.

Рассадные ящики сверху накрывают пленкой и убирают в светлое, теплое место.

Многие огородники сеют сельдерей на снег, тем более что в феврале и марте его легко найти на улице:

  • емкости заполняются почвой;
  • сверху насыпается 0,5 см снега;
  • семена распределяются по снегу с помощью зубочистки;
  • посевы сверху накрываются пленкой и убираются в теплое место.

Во время таяния снега семена будут втягиваться в почву. В результате в земле они окажутся наполовину.

Чтобы всходы не заваливались, после появления на них 2-го листочка нужно будет подсыпать земли.

Каждый день нужно будет проверять влажность почвы, и проветривать несколько минут посевы. Подсохший верхний слой земли опрыскивайте с помощью распылителя.

Всходы можно начинать ожидать примерно через неделю.

Уход за рассадой

Ухаживают за рассадой корневого сельдерея так же, как и за любой другой рассадой овощных культур:

  • Лучшая температура воздуха для рассады – +16 градусов, иначе только что появившиеся всходы начнут вытягиваться.
  • В феврале и марте над рассадными емкостями устанавливают люминесцентные или другие лампы. Их нужно будет включать утром и вечером, чтобы обеспечить молодые растения 12 часовым световым днем.
  • Пока растения еще маленькие, почву увлажняют опрыскиванием из пульверизатора. Нужно следить, чтобы верхний слой грунта не пересыхал, но и вода в земле не застаивалась.
  • В возрасте 25-35 дней корневой сельдерей пикируют . Для этого можно использовать одноразовые стаканчики или торфяные горшочки размерами примерно 5х5 см. Во время пересадки центральный корень растения укорачивают на 1/3 длины. Засыпают саженцы до семядольных листиков.

Рассада корневого сельдерея с 4-5 листиками готова к высадке на грядку. За 10-14 дней до этого растения начинают приучать к свежему воздуху, выставляя их на участок или балкон.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector